2012年1月4日水曜日

ソロモン流 料理研究家・青山有紀

■ ソロモン流 

2012年1月8日(日)21:54~22:48 テレビ東京系

賢人:青山有紀

青山有紀(あおやまゆき)さんは、京都出身の料理研究家として活躍中。 大学を卒業した後、美容業界を経験した青山さんは、中目黒に会員制のカフェ「青家」をオープンして料理の世界に足を踏み入れることになります。 ちなみに、青山さんの実家は一日一組限定の料亭を営んでいることから、幼い頃から料理に親しんでおり、母から受け継がれた京おばんざいや、美容と薬膳の知識を生かしたスイーツなどを提供している今日この頃です。 なお、テレビをはじめとしたメディアにも積極的に出演しており、テレビ朝日「お願い!ランキング」の美食アカデミーのコーナーにたびたび登場~ その凛とした姿を見かけた人も多々いることでしょう。 ルックスの方もイケてることから、男性からの人気も高い青山さんです♪
今回の「ソロモン流」は、そんな青山有紀さんにスポットライト! 知られざる素顔や人生哲学が公開される予定です。 また、自慢のレシピも紹介されるかもしれませんので、お見逃しなく!