■ 楽ごはん
2011年12月15日（木）24:55～25:00 Eテレ
テーマ：ミラクルひかる“なんちゃって”ミラクルレシピ
講師：ミラクルひかる
料理：なんちゃってミート風パスタ
イタリア料理の中でも人気メニューのひとつであるパスタ（pasta）。 その種類は様々で、スパゲッティ・マカロニ・ニョッキ・リングイネ・カッペリーニ・フェットチーネ・ペンネ・ヴェルミチェッリ・コンキリエ・ルオーテなど300種類以上あるといわれています。 今や日本でも親しまれる機会が増えており、主に棒状の麺であるスパゲッティ・スパゲティーニが有名でしょう。 メニューも数多く存在しており、ナポリタン・カルボナーラ・ペペロンチーノ・ペスカトーレ・アラビアータ・ボロネーゼ・ヴォンゴレ・ボスカイオラ・ネーロなどがあり、いろいろな味を楽しむことができます♪
今回は、そんなパスタにスポットライト！ モノマネタレントとして活躍中のミラクルひかるが、ミート風パスタをアレンジした「なんちゃってミート風パスタ」のレシピを紹介する予定です。 モノマネ界きっての料理上手ということで、モノマネ同様その料理の腕前にも要注目でしょう。
詳しいレシピは、公式サイトで。
http://cgi2.nhk.or.jp/lunchbox/1seg2/gohan/index.cgi?p=recipe20111215/index&body=recipe20111215&x=hikaru/20111215&iframe=true&width=1030&height=805
