2011年12月5日月曜日

キューピー3分クッキング 内田真美、ガトーショコラ

■ キューピー3分クッキング 

2011年12月10日(土)11:45~11:55 日本テレビ系

料理:ガトーショコラ

講師:内田真美

若い女性で愛している人が数多く存在しているスイーツ。 アイスクリーム・キャラメル・シュークリーム・チョコレート・ショートケーキ・チーズケーキ・ロールケーキ・タルト・パフェ・スコーン・ババロア・エクレア・クレープ・ブランマンジェ・マカロン・プリンなど様々な種類があり、世の中に溢れています。 行列ができるほど評判を呼んでいる極上スイーツ店も存在しており、パティシエが様々なアイデアを駆使して独創的なメニューが生み出されています。 まさに別腹といわんばかりにスイーツをたくさん食べている女性をよく目にすることできる今日この頃~ 別腹は、女性だけの特殊な能力かもしれません・・・♪
今回は、そんなスイーツレシピが登場~ 料理研究家の内田真美(うちだまみ)さんが、チョコレートを使った定番メニュー「ガトーショコラ」を作ります。 しっとりとした濃厚なチョコレートケーキで、常温と冷やした状態で食感の違いが楽しめることでしょう。

詳しいレシピは、公式サイトで。
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20111210.html