■ はなまるマーケット
2012年6月5日（火）08:30～09:55 TBSテレビ系
コーナー：柴田理恵の美食ハンターDX
料理：げんなり
場所：静岡県・稲取
各土地に受け継がれている郷土料理。 日本酒を入れる広島県西城町の美酒鍋や、新潟県妙高市の高原野菜を使ったレッド焼きそばなど、それぞれ地元の食材を活用したご当地グルメが存在しており、その土地ならではの味を楽しめるものとして根強い人気を誇っています。 なんとなく懐かしい香りがするので、ホッと安心できるグルメとしてハマる人も多いことでしょう～ また、地元の人たちしか知らないようなマイナーなB級グルメもたくさん存在しており、その地域の人々に愛されています。 斬新な組み合わせが見られるのが特徴で、昨今の地方ブームの中、地域おこしの一環として全国デビューするご当地グルメ＆B級グルメも少なくありません。 2006年からは、地域の名物料理や郷土料理の日本一を決める大会「B-1グランプリ」も開催されており、全国のご当地グルメマニアの心を酔わせています。
今回の「はなまるマーケット」は、そんな郷土料理が登場。 世に知られていない全国のB級グルメを紹介する「柴田理恵の美食ハンターＤＸ」のコーナーがお送りされ、静岡・稲取で愛され続けている「げんなり」が紹介される予定です。 静岡県伊豆の稲取では、1貫の大きさが1合もある「げんなり寿司」が存在しており、おめでたい席に欠かせない伝統料理として親しまれています。
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/weekly/tue_20120605.html
