■ 奥の深道~同類くんの旅~
2012年6月8日(金)19:57~20:54 フジテレビ系
コーナー:同類くんの旅
テーマ:チーズ
チーズ同類くん:いとうまい子、クリス・ペプラー、杉崎美香、真鍋かをり
ゲスト:渡部豪太
素人くん:タカアンドトシ
発酵食品のひとつであるチーズ。 牛・羊・山羊などからとれる乳を原料として作られるもので、フレッシュチーズ・ホワイトチーズ・ブルーチーズ・ハードチーズ・スモークチーズなど様々な種類があり、世界中で親しまれています。 日本でもお馴染みで、特に北海道のチーズは様々な場所で作られており、多種多彩な個性あふれるチーズが生み出されています。 また、チーズケーキ・チーズタルト・チーズプリン・チーズコロッケ・チーズ餃子・チーズポテトなどチーズを使った料理レシピも数多くあり、その美味に魅了された人も多々いることでしょう。
今回の「奥の深道~同類くんの旅~」は、そんなチーズにスポットライト! いとうまい子&クリス・ペプラー&杉崎美香&真鍋かをりの同類くんたちが、こよなく愛するチーズの奥深さを体感していきます。 1個2万円など世界最高級チーズが盛りだくさんで、同類くんたちのテンションも急上昇~ 究極のチーズフォンデュや、自宅で簡単にできる激ウマチーズ料理が紹介される予定です。 まさにチーズ好きの方にとっては、至福のひとときになるかもしれません♪
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.fujitv.co.jp/fukamichi/index.html