■ 地球ドラマチック
2012年6月23日（土）19:00～19:45 Eテレ
テーマ：人気シェフが行く イギリス料理をおいしく！
出演者：ジェイミー・オリヴァー
ヨーロッパの島国としてお馴染みのイギリス。 正式名は「グレートブリテン及び北アイルランド連合王国（United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland）」で、イングランド・スコットランド・ウェールズ・北アイルランドから構成されている立憲君主制国家です。 首都はロンドンで、ヨーロッパの中でも有数の歴史ある都市として発展を遂げてきました。 そのほか、バーミンガム・リヴァプール・マンチェスター・エディンバラなどの都市が知られていることでしょう。 また、イングランド中央部に広がる標高300メートル以上に達する丘陵地帯のコッツウォルズや、ノーベル賞受賞者を80人以上輩出しているケンブリッジ大学があるケンブリッジなど、美しい街並みを誇る都市も多くの人々を魅了しています。 グルメでは、フランス料理やイタリア料理と比べるとバリエーションは少ないものの、伝統的な料理が存在。 「フィッシュ・アンド・チップス」「キッパー」「ローストビーフ」「スコッチエッグ」「シェパーズパイ」「ヨークシャー・プディング」「イングリッシュ・マフィン」などはお馴染みかもしれません。
今回の「地球ドラマチック」は、そんなイギリスのグルメにスポットライト！ イギリスの料理人として活躍中のジェイミー・オリヴァー（Jamie Oliver）が案内人で登場して、イギリス伝統の食の宝庫である中部のヨークシャーを巡りながら、イギリス料理との出会いの旅に招待します。 ジェイミー・オリヴァーによる華麗なレシピも披露されるかもしれませんので、お楽しみに♪ 果たして、ジェイミーオリヴァーによって、どのようにイギリス料理に新風が吹き込まれるのでしょう～
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.nhk.or.jp/dramatic/
