2012年6月9日土曜日

虎ノ門市場スペシャル 築地掘り出し物・第17弾

■ 虎ノ門市場スペシャル

2012年6月9日(土)12:30~13:53 テレビ東京系

テーマ:築地掘り出し物 第17弾

グルメ:スモークサーモン、北海道産ホタテ貝柱、北海道産たっぷり海鮮松前漬け、黄金比率の特製ハンバーグ、日高昆布醤油干し干物セット、兵庫県産ほたるいかセット、三陸産真イカの開きとさんま寒風干しセット

日本最大の魚市場である築地(つきじ)。 東京都中央区にあり、月島を挟んで隅田川の北側に位置しています。 最高級の魚介類が集まるスポットとして知られており、旬な食材があふれている場所ということもあってか、鮮度ピチピチな食材を扱った名店が数多く存在。 海鮮丼・玉子焼き・寿司などの定番グルメはもちろんのこと、築地ならではのB級グルメもコアな人気を誇っています。 最近ではマスコミに取り上げられる機会が増えてきたためか、観光地としての一面を見せるようになってきており、日本のみならず海外からも観光客が訪れるようになりました。

今回の「虎ノ門市場 幸せごはん漫遊記」では、そんな築地市場の掘り出し物グルメが登場。 「北海道産 ホタテ貝柱 Lサイズ 1kg」「スモークサーモン 180g×4パック」「兵庫県産ほたるいかセット」「北海道産たっぷり海鮮松前漬け」「黄金比率の特製ハンバーグ(ソース付)20個」「三陸産真イカの開きとさんま寒風干しセット」「特選 日高昆布醤油干し干物セット」の商品が紹介される予定です。 新鮮な海の幸を中心とした商品が並んでおり、バラエティあふれるグルメが楽しめることでしょう。

詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.toranomon-ichiba.com/broadcast/120609_tora_page_tv.html