■ キューピー3分クッキング
2012年6月9日（土）11:45～11:55 日本テレビ系
料理：香菜のマフィン
講師：鈴木珠美
若い女性の中で愛している人が数多く存在しているスイーツ。 アイスクリーム・キャラメル・シュークリーム・チョコレート・ショートケーキ・チーズケーキ・ロールケーキ・タルト・パフェ・スコーン・ババロア・エクレア・クレープ・ブランマンジェ・マカロン・プリン・ブラウニー・マフィンなど様々な種類があり、世の中に溢れています。 行列ができるほど評判を呼んでいる極上スイーツ店も存在しており、パティシエが様々なアイデアを駆使して独創的なメニューが生み出されています。 まさに別腹といわんばかりにスイーツをたくさん食べている女性をよく目にすることができる今日この頃～ 別腹は、女性だけの特殊な能力かもしれません・・・♪ また最近、男性の間でもスイーツ好きの人が増えており、スイーツ男子という言葉も生まれています。
今回の「キユーピー3分クッキング」は、そんなスイーツの一種「マフィン」にスポットライト！ 東京・西麻布のベトナム料理レストラン「Kitchen」のオーナーシェフをつとめる鈴木珠美（すずきますみ）さんが、ベトナムのおやつ「香菜のマフィン」のレシピを紹介する予定です。 パクチーを使った焼き菓子で、独特の香りがアクセントになった一品です。
詳しいレシピは、公式サイトで。
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20120609.html
