2011年12月11日日曜日

おいしいSTORY ローストビーフ

■ おいしいSTORY

2011年12月17日(土)22:54~23:00 日本テレビ系

食材:ローストビーフ

「焼き肉」「焼き鳥」「ステーキ」「ローストビーフ」「ハッシュドビーフ」「ビーフストロガノフ」「ハンバーグ」「ハンバーガー」「トンカツ」「ヒレカツ」「しゃぶしゃぶ」「すき焼き」「フライドチキン」「牛丼」「しょうが焼き」「酢豚」「手羽先」「レバニラ炒め」「豚の角煮」「鶏のから揚げ」「チキン南蛮」「ホイコーロー」「チンジャオロース」「プルコギ」「ポークソテー」「カルパッチョ」「肉じゃが」「肉詰めピーマン」「馬刺し」など、無限にある肉料理。 「牛肉」「豚肉」「鶏肉」「馬肉」「猪肉」「ラム肉」「鯨肉」など様々な種類のお肉から多彩なレシピが生み出されており パワーの源として多くの人々の胃袋を満たしています♪ それぞれの肉ごとに特徴があり、調理の仕方によっていろいろな楽しみ方ができることでしょう。
今回の「おいしいストーリー」は、そんなお肉の中でも代表的な牛肉を使ったレシピを紹介! 牛肉の大きな塊をオーブンで焼いて薄切りにして食べるイギリス料理「ローストビーフ」にまつわるストーリーが紹介される予定です。 果たして、ローストビーフにはどのようなおいしい話が詰まっているのでしょう・・・

詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.ntv.co.jp/oishii/oa/20111217.html