■ キューピー3分クッキング
2011年12月17日（土）11:45～11:55 日本テレビ系
料理：りんごとブルーベリーのクリスマスケーキ
講師：内田真美
赤い色が特徴的で、果物のひとつとしてお馴染のリンゴ。 主に寒冷地で栽培されており、日本では青森が代表的な産地として知られています。 その品種は多数あり、世界一生産量が多いといわれる「ふじ」をはじめとして「王林」「紅玉」「国光」「津軽」「姫小町」「印度」「旭」「陽光」「アルプス乙女」「デリシャス」「ジョナゴールド」「シナノゴールド」などが存在。 品種によって、そのまま食べてみたり、ジュースにしてみたり、アップルパイにしてみたり、飴にしてみたり、いろいろ用途にあったリンゴが栽培されています。
今回は、そんなリンゴを使ったスイーツが登場。 料理研究家の内田真美（うちだまみ）さんが、リンゴとブルーベリーをミックスさせた「リンゴとブルーベリーのクリスマスケーキ」のレシピを紹介する予定です。 クリスマスシーズンにぴったりなケーキですので、興味のある方はお見逃しなく！
詳しいレシピは、公式サイトで。
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20111217.html
