2011年12月9日金曜日

めざましどようびメガ 食KING万コック、インド風フレンチトースト

■ めざましどようびメガ

2011年12月10日(土)09:55~10:40 フジテレビ系

コーナー:食KING万コック

料理:インド風フレンチトースト

小麦粉などに水・酵母・塩などを加えて作った生地を発酵させて焼いた食品であるパン。 日本にパンが伝わったのは、安土桃山時代の頃ですが、なかなか一般には定着しなかったようで、「あんパン」が生み出された明治時代から広く食されるようになりました。 以来、「コッペパン」「メロンパン」「ジャムパン」「クリームパン」「チョコレートパン」「ピーナッツパン」「豆パン」「レーズンパン」「焼そばパン」「コロッケパン」「カレーパン」「ピザパン」「マヨネーズパン」など様々なパンが誕生しており、我々の生活に密接に結び付くグルメとなっています。 また、海外ではパンが主食となっている国も多く、アメリカやヨーロッパなどでは朝食として「フレンチトースト」が定番になっています。
今回の「食KING 万コック」のコーナーは、そんな多くの人に親しまれている「フレンチトースト」にスポットライト! インド風にアレンジしたフレンチトーストのレシピが紹介される予定です。 果たして、フレンチトーストがインド風に調理されたら、どのような一品に変身するのでしょう~

詳しいレシピは、公式サイトで。
http://www.fujitv.co.jp/mezamado/bankok/recepie58.html