■ ZIP!
2012年3月13日（火）5:50～8:00 日本テレビ系
コーナー：MOCO'S キッチン
講師：速水もこみち
料理：野菜たっぷりサラダ
我々の食卓を華麗に彩ってくれている野菜（やさい）。 ニンジン・白菜・キャベツ・タマネギ・ネギ・カボチャ・ほうれん草・トマト・ナス・アスパラガス・イモ・レンコン・レタス・ゴボウ・ブロッコリー・カリフラワー・キュウリ・ピーマン・ダイコン・もやし・春菊など多種多彩な野菜が存在しており、健康指向の高まりもあってか、昨今にわかに注目を集めています。 また、ガーデニングブームの影響もあって、ベランダや庭で家庭菜園を楽しんだり、子どもと一緒に野菜作りを楽しむ人も増えてきており、親子で参加する農業体験ツアーも人気を呼んでいます。
今回の「モコズキッチン」は、そんな野菜を使った料理が登場。 人気俳優の速水もこみち（はやみもこみち）さんが「野菜たっぷりサラダ」のレシピを披露する予定です。 オリーブオイルがよく登場するMOCO'Sキッチンですが、サラダとオリーブオイルは相性抜群だけに、今回も投入される可能性大かもしれません♪
詳しいレシピは、公式サイトで。
http://www.ntv.co.jp/zip/onair/mokomichi/backnumber_201203.html
