■ ドライブ A GO!GO!
2012年3月25日（日）18:00～18:30 テレビ東京系
テーマ：岡山春満喫ドライブ
場所：岡山県
グルメ：鰆、桜鯛など
旅人：阿藤快、彦摩呂、北原里英
海や川に生息している魚（さかな）。 魚類全体の種類は3万近くあるといわれており、地球上のあらゆる水圏環境で見ることができます。 我々の食卓においても欠かせない食べ物で、サンマ・マグロ・ブリ・イワシ・サケ・サバ・カレイ・フグ・ウナギ・アジ・タイ・アユ・カツオ・スズキ・イトウ・カンパチ・サワラ・ニシン・ボラ・アンコウ・ヒラメ・ワカサギ・カジキ・キンメダイなど様々な魚が食されています。 さばき方など魚を調理するのは難しいイメージもありますが、魚料理のレパートリーが広がれば、食卓が華麗になること間違いなし。 季節ごとに旬な魚が異なるため、その時期に応じたピチピチした魚が楽しめることでしょう。
今回の「ドライブ A GO!GO!」は、そんな魚を使った料理が登場。 阿藤快＆彦摩呂＆北原里英（AKB48）の３人が、岡山春満喫ドライブを敢行し、岡山県が日本一の年間消費量を誇る春告げ魚の代表格「鰆（サワラ）」を使った絶品料理や、伝統的な製法で作られる岡山の名物「浜焼き桜鯛」などのレシピを堪能していきます。 まさに瀬戸内ならでは味が垣間見れるひとときになることでしょう。
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.tv-tokyo.co.jp/drive/backnumber/20120325/
