■ タモリ倶楽部
2012年3月16日（金）24:20～24:50 テレビ朝日系
テーマ：お酒のお供に科学で迫る乾き物つまみ徹底解剖!!
ゲスト：なぎら健壱、神保悟志、六角精児、勝田和宏アナウンサー
アルコール飲料の一種として王道を突き進んでいるビール。 ビアガーデン・居酒屋などの外食店から家まで、ありとあらゆる場所でビールが消費されています。 枝豆・冷や奴・柿の種・ピーナッツ・するめ・漬物・唐揚げ・餃子・塩辛・ハムカツ・ビーフジャーキーなど様々な「つまみ」と相性がピッタリなのが特徴で、とくに暑い夏には冷や奴を肴にビールを飲むのも乙なモノかもしれません♪ また、この不景気の中、ちょっと値段が手軽な「第3のビール」も売り上げを伸ばしており、今後の動向に目が離せないところでしょう。
今回の「タモリ倶楽部」は、そんなビールをはじめとしたお酒にピッタリな「つまみ」にスポットライト！ 「お酒のお供に科学で迫る 乾き物つまみ徹底解剖!!」と題して、煮干の脳・目の水晶体・耳・肝臓・心臓・胃・精巣を分析したり、ナッツのカロリー実験をしていきながら、乾き物つまみの奥深さを科学の力で徹底検証していきます。 テレビ朝日ドラマ「相棒」の鑑識官としてお馴染みの六角精児さんや、お酒をこよなく愛するなぎら健壱さんがゲストですので、有意義な酒つまみ談議が垣間見れるかもしれません。
