2012年3月11日日曜日

PON! いますぐマネシピ・ちなみにヘルシー、あさりパスタ

■ PON!

2012年3月12日(月)10:25~11:25 日本テレビ系

コーナー:いますぐマネシピ!ちなみ(千波)にヘルシー!!

講師:浜内千波

料理:あさりパスタ

イタリア料理の中でも人気メニューのひとつであるパスタ(pasta)。 その種類は様々で、スパゲッティ・マカロニ・ニョッキ・リングイネ・カッペリーニ・フェットチーネ・ペンネ・ヴェルミチェッリ・コンキリエ・ルオーテなど300種類以上あるといわれています。 今や日本でも親しまれる機会が増えており、主に棒状の麺であるスパゲッティ・スパゲティーニが有名でしょう。 メニューも数多く存在しており、ナポリタン・カルボナーラ・ペペロンチーノ・ペスカトーレ・アラビアータ・ボロネーゼ・ヴォンゴレ・ボスカイオラ・ネーロなどが存在。 梅・納豆・海苔など日本独自の味付けによるレシピも生み出されるなど、バリエーション豊かな味を楽しむことができます。
今回の「いますぐマネシピ・ちなみにヘルシー」は、そんなパスタ料理が登場。 料理研究家の浜内千波(はまうちちなみ)さんが、フライパン1つで簡単にできる「あさりパスタ」のレシピを紹介する予定です。 今が旬のアサリを使うと、いっそう美味しさもアップすることでしょう♪

「天カメ教室 ちょっとウケたい授業」のコーナーは、まもなくホワイトデーということで、ホワイトデースイーツが紹介される予定です。

詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.ntv.co.jp/pon/contents/2012/03/12/