■ めざましどようび
2012年3月10日（土）06:00～08:30 フジテレビ系
コーナー：ココ調
テーマ：1週間トマトダイエットをおタメし
野菜の一種であるトマト。 好き嫌いがハッキリ分かれる食材かもしれませんが、いろいろなトマトを使った料理があふれている今日この頃～ 生はもちろんのこと、うまみ成分であるグルタミン酸を含んでいるので、スープやソースにするといっそう味を引き立ててくれる効果があるでしょう。 なお、種を含んでいるゼリー状の部分は最もグルタミン酸を多く含んでおり、濃厚なダシとしても活用できるために捨てるにはもったいないかもしれません。 主なトマトを使った料理としては、スパゲッティ・グラタン・ピザ・カルパッチョ・サラダなどが存在。 また、トマトジュース・トマトケチャップなどの加工品もお馴染みで、濃厚な味を提供してくれています。
今回の「めざましどようび」は、そんなトマトにスポットライト！ 世の中の気になるニュースを調べる「ココ調」のコーナーで、１週間トマトダイエットが紹介される予定です。 果たして、どのような減量成果が見られるのでしょう～
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.fujitv.co.jp/mezamado/index.html
