■ リアルスコープZ
2012年4月14日（土）19:00～19:57 フジテレビ系
テーマ：知っておくべきたまごの新知識穴埋めドリル16
グルメ：たまごかけごはん、煮卵、卵焼き、スクランブルエッグなど
出演者：上地雄輔、関根麻里、ビビる大木、フットボールアワー、柳原可奈子、Sexy Zone、加藤綾子アナウンサー
ニワトリから生まれる卵（たまご）。 栄養バランスが良いことから様々な料理で使われることが多く、われわれの食卓に欠かせない食材としてお馴染みの存在であります。 「目玉焼き」「卵焼き」という基本的な料理をはじめとして「ハムエッグ」「スクランブルエッグ」「オムレツ」「オムライス」「オムそば」「親子丼」「かにたま」「にらたま」「茶碗蒸し」などのレシピが存在。 また、生卵をそのままゴハンにかけるシンプルな料理「卵かけごはん」も根強い人気を誇っており、岡山県美咲町は「卵かけごはん」で街おこしに成功したほど。 また「ホットケーキ」「プリン」などのスイーツ料理にも重宝する食材で、多くの食通たちを魅了しています。 さらに、生卵を茹でた「ゆでたまご」も捨てがたい一品で、板東英二は「カッチカチのゆでたまご」をこよなく愛する有名人として知られています（笑）
今回の「リアルスコープＺ」は、そんな多くの人々を魅了している「卵」にスポットライト！ タマゴに関する絶対知っておきたい新知識16個が紹介される予定です。 たまごかけごはんのおいしい食べ方のレシピ、世界一のスクランブルエッグを作る方法、冷めてもフワフワな卵焼きを作る方法、新撰組の近藤勇が大好物だというたまご料理などが公開されますので、卵をこよなく愛する方はお見逃しなく～
