2012年5月23日水曜日

ZIP! MOCO'Sキッチン、カラマリサンド

■ ZIP!

2012年5月23日(水)5:50~8:00 日本テレビ系

コーナー:MOCO'S キッチン

講師:速水もこみち

料理:カラマリサンド

パンに肉・野菜・卵などの具を挟んだ料理「サンドイッチ」 手軽にできて、チョイスした具次第で様々なバリエーションが楽しめるのが特徴的。 卵が入った卵サンド、豚カツが入ったカツサンド、ツナが入ったツナサンド、生ハムが入ったハムサンド、ピーナッツバターが入ったスプレッド系のサンドイッチなど、いろいろなメニューが存在しています。 コンビニでもおにぎりと共に定番メニューとなっているので、小腹が空いた時などにお世話になる人も多いことでしょう。 世界各地で親しまれており、とくにアメリカでは毎日のように食べている人が多く、店で注文する時にはパンの種類・具などを細かく設定するのが一般的。 大雑把なイメージのあるアメリカ人ですが、食に関しては非常にこだわりがあるように思えます。

今回の「モコズキッチン」は、そんなサンドイッチ料理が登場。 人気俳優の速水もこみち(はやみもこみち)さんが「カラマリサンド」のレシピを披露する予定です。 カラマリサンドとは、ハワイで人気のあるサンドイッチで、カラマリ(イカ)を挟んでいるのが特徴的。 果たして、もこみち流カラマリサンドは、どのような一品なのか、乞うご期待!

詳しいレシピは、公式サイトで。
http://www.ntv.co.jp/zip/onair/mokomichi/backnumber_201205.html