2012年5月27日日曜日

あさイチガーデン 深町貴子、キュウリづくり

■ あさイチ 

2012年6月1日(金)08:15~09:55 NHK総合

コーナー:あさイチガーデン

テーマ:おもしろキュウリを育てよう

講師:深町貴子

ただいま、趣味として密かなブームを呼んでいるガーデニング。 大きな場所や手間をとらずに気軽にベランダでも出来るとあって、ちょっとした気分転換に始める人が増えてきています。 また、ガーデニングから発展して「フーデニング」も注目を集めている今日この頃~ フーデニングとは、ミニトマト・キュウリ・ナス・ピーマンなどの野菜を育てて食べる要素が加わった家庭菜園のことで、一味違った楽しみ方ができるものとして注目を集めています。 さらに、子どもと一緒に野菜作りを楽しむ人も増えてきており、親子で参加する農業体験ツアーも人気を呼んでいます。 自給自足という言葉が流行っている昨今、自分たちの手で作った野菜を食すというのも乙なモノでしょう♪

今回の「あさイチガーデン」は、そんなガーデニングでつくる野菜にスポットライト! 東京農業大学非常勤講師で有限会社タカ・グリーン・フィールズ取締役をつとめる園芸研究家の深町貴子(ふかまちたかこ)さんが専門家ゲストで登場して、キュウリを作る方法を伝授する予定です。 工夫次第で四角・ハート形などユニークなキュウリを作ることが可能だけに、興味のある方はお見逃しなく。

詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.nhk.or.jp/asaichi/