■ 学びEye!
2012年5月13日（日）06:00～06:30 テレビ朝日系
テーマ：縁結びの国出雲 福を招くお弁当
場所：島根県
料理：招福駅弁（出雲招福ちらし）など
出演者：景山直観、御手洗孝行
中国地方の日本海側である山陰地方のひとつ・島根県（しまねけん）。 旧国名が出雲国・石見国・隠岐国であることから、現在もその名残があり、3つの地域に区分されることがあります。 2007年7月にユネスコの世界遺産へ登録された石見銀山（いわみぎんざん）や、縁結びの神様として人気を集めている出雲大社（いずもたいしゃ）などの歴史を感じさせる観光スポットが数多く存在しています。 特に、出雲大社がある出雲市は、縁結びスポットが数多く点在しており、様々な縁結びグッズも生み出されています。 神々に守られた神聖な土地というイメージが強く、ご縁を求めてブラリ旅してみるのも乙なモノかもしれません♪
今回の「学びEye!」は、そんな島根県東部の出雲地方に伝わるグルメにスポットライト！ 縁起のよさにこだわった食材がたっぷり使われた「出雲招福ちらし」などの駅弁が紹介される予定です。 「出雲招福ちらし」は、島根・松江のお弁当屋「一文字家」が作っており、出雲大社に関係の深い食材が使われているので、出雲の伝統の味を堪能できることでしょう。
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.minkyo.or.jp/01/2012/04/0048.html
