2012年5月11日金曜日

あさイチ ピカピカ☆日本、宮城県仙台市の駄菓子

■ あさイチ 

2012年5月11日(金)08:15~09:55 NHK総合

コーナー:ピカピカ☆日本

リポーター:篠山輝信

場所:宮城県仙台市

グルメ:仙台駄菓子(きなこねじり・豆糖・ぶどうにぎり・兎玉など)

各土地に受け継がれている郷土料理。 それぞれ地元の食材を使ったご当地グルメが存在しており、その土地ならではの味を楽しめるものとして根強い人気を誇っています。 なんとなく懐かしい香りがするので、ホッと安心できるグルメとしてハマる人も多いことでしょう♪ そして、そんな郷土の特色を生かしたお土産も人気を集めている今日この頃~ 和菓子やスイーツなどのグルメ商品が観光客を魅了しており、旅行の記念とばかりにお土産を購入する人も少なくなく、全国に様々な売れ筋商品が存在しています。

今回の「ピカピカ☆日本」は、そんな郷土につたわる菓子にスポットライト! 篠山輝信さんが宮城県仙台市を訪れ、江戸時代から作られてきた「仙台駄菓子」をリポートする予定です。 「きなこねじり」「豆糖」「兎玉」「ぶどうにぎり」など個性あふれる駄菓子をつくる職人の技が紹介されますので、代々受け継がれてきた味が堪能できることでしょう。

詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.nhk.or.jp/asaichi/