■ ヒルナンデス!
2012年5月24日(木)11:55~13:55 日本テレビ系
コーナー:ツウになりたいンデス!
テーマ:ツウな食べ方&美味しい蕎麦屋の見分け方を学んでおくンデス
出演者:横山裕、村上信五など
日本人が愛してやまない麺料理。 ラーメン・うどん・蕎麦・パスタ・焼そば・そうめん・冷し中華・タンメンなど様々な麺料理が存在しており、多くの人々の胃袋を満たしています。 その麺料理の中で、穀物のソバの実を原料として加工したのが、蕎麦(そば)。 まさに日本の食文化ともいえる代表的料理で、多くの人々が愛してやまない一品であります。 そのメニューも多彩で、ざるそば・盛り蕎麦・つけ蕎麦・かけ蕎麦・とろろ蕎麦・きつね蕎麦・たぬき蕎麦・天ぷら蕎麦・鳥南蛮・鴨せいろなどが存在。 また、日本各地で栽培できたことから、それぞれの土地ごとに発展した独自の蕎麦メニューも存在しています。
今回の「ヒルナンデス!」は、そんな蕎麦にスポットライト! 関ジャニ∞の横山裕&村上信五が、蕎麦のツウな食べ方や、美味しい蕎麦屋の見分け方を学んでいく予定です。 おソバの究極の食べ方が勉強できること必至で、知られざる蕎麦の一面が垣間見れるかもしれません。
また、虻川美穂子・平愛梨・足立梨花が超有名老舗店で親子丼の作り方を学ぶコーナーもOAされます。 巨匠もビックリの珍・調理法が飛び出す模様ですので、要注目! 果たして、どのような親子丼が飛び出すのやら・・・
水ト麻美アナウンサー&徳島えりかアナウンサーが登場するVTRもOA。 超人気料理教室の秘密を体験リポートしていき、低カロリー料理をクッキングする予定です。
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.ntv.co.jp/hirunan/thursday/2012/05/24/