■ こんにちは いっと6けん
2012年5月1日(火)11:05~11:53 NHK総合
コーナー:かんたんごはん
料理:発酵なしで出来る!ライオンピザ
生地を丸く薄くのばして具をのせて焼く料理「ピザ(Pizza)」 イタリアで生まれて世界的に食べられている料理のひとつで、誰もが一度は口にしたことがあるかもしれません。 チーズ・ベーコン・マッシュルーム・コーン・トマト・ピーマン・ナスなどが主な具として使われることが多く、具を変えれば様々なバリエーションが楽しめるだけに、自分だけのオリジナルメニューを家で楽しむ人もいるはず。 また、ピザといえば宅配サービスの代表的なメニューで「ドミノ・ピザ」「ピザーラ」「ピザハット」などが日本では馴染みの深いチェーン店です。 大人数が集まるパーティはもちろんのこと、ご飯を作るのがめんどくさい時につい頼んでしまう人も多々いるかもしれません。
今回の「かんたんごはん」は、そんなピザ料理が登場。 発酵なしで出来る「ライオンピザ」のレシピが紹介される予定です。 ピザ好きの方にとっては要注目かもしれません♪
詳しいレシピは、公式サイトで。
http://www.nhk.or.jp/shutoken/recipe/6ken/backnumber/index.html