2012年5月4日金曜日

ノンストップ! One Dish、春野菜のおこげカレー

■ ノンストップ!

2012年5月4日(金)09:55~11:30 フジテレビ系

コーナー:One Dish

講師:坂本昌行

料理:春野菜のおこげカレー

日本の国民食として「嫌いな人いないんじゃない?」と思えるぐらい、多くの人々に愛されているカレーライス。 食材をさまざまなスパイスで味付けるインドが発祥の地で、明治時代に当時インドを植民地支配していたイギリスの料理として紹介されて以来、独自の進化を遂げて発展してきました。 誰でもそれなりの味に仕上げられることから、簡単にできる料理として身近に感じる今日この頃~ 「ビーフカレー」「チキンカレー」「ポークカレー」「シーフードカレー」「野菜カレー」など様々な種類が存在しています。 また、ゴハンの上にカレー&チーズなどをのせてオーブンで焼いた「焼きカレー」も、独特の香りを漂わせてくれる料理としてコアな人気を誇っています。 さらに「カレーうどん」「カレーパン」などの派生メニューもあり、いろいろな味を我々に提供してくれています。 こだわりをもったおいしい店もたくさん存在していることから、毎日のようにカレーを食べている人も少なくないかもしれません♪ 

今回の「ノンストップ!」は、そんなカレー料理が登場。 料理コーナー「One Dish」で、V6のリーダー・坂本昌行(さかもとまさゆき)さんが「春野菜のおこげカレー」のメニューを紹介する予定です。 実家は八百屋を経営しており、料理が得意な一面を持っている坂本さんだけに、どのようなレシピが飛び出すのか、乞うご期待!