■ キューピー3分クッキング
2012年5月4日(金)11:45~11:55 日本テレビ系
料理:ドーナツ2種
講師:荻野恭子
ドウを油で揚げた食品であるドーナツ。 円形の生地の真ん中を丸く抜いて輪になっているのが特徴で、日本人にとっても馴染みの深い食べ物でしょう。 日本ではお菓子としてデザート感覚で食べる人がほとんどですが、アメリカでは腹持ちが良いことから朝食代わりに食べる人も多いとのこと。 アメリカには「ダンキンドーナツ」「ティム・ホートンズ」「ウィンチェルズ」「クリスピー・クリーム・ドーナツ」など様々なドーナツチェーン店が存在しており、中でも「クリスピー・クリーム・ドーナツ」はここ数年で一気に業績を伸ばして人気を集めています。 日本では「ミスタードーナツ」が最大の規模を誇っており、「ミスド」の略称で親しまれています。
今回の「キユーピー3分クッキング」は、そんなドーナツにスポットライト! 料理研究家の荻野恭子(おぎのきょうこ)さんが、きなこ味とシナモン味の2種類の味が楽しめる「ドーナツ」のレシピを紹介する予定です。 ふんわりやわらかな一品で、素敵なティータイムを演出してくれることでしょう♪
詳しいレシピは、公式サイトで。
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20120504.html