■ FOOT×BRAIN
2012年5月5日(土)23:05~23:30 テレビ東京系
テーマ:サッカー×食!?日本代表の食事メニュー!
ゲスト:西芳照、森崎友紀
我々が生きていく上で欠かせない食べ物。 野菜・果物・肉類・魚類・穀物など様々な食が流通しており、あらゆるシーンで親しまれています。 食材によって様々な調理法が存在しているのが特徴で、料理によってカロリーや栄養価が異なってくるだけに、奥の深い世界であります。 栄養バランスのよい食事を楽しみたいと誰もが思っているはずで、とくにプロのスポーツ選手などで食事に気を使っている人は多いことでしょう。
今回の「FOOT × BRAIN(フットブレイン)」は、そんな食事にスポットライト! サッカー日本代表の専属シェフ・西芳照(にしよしてる)さんをゲストに迎え、日本代表のメンバーが遠征で食べている料理メニューを大公開していきます。 また、美人料理研究家の森崎友紀(もりさきゆき)さんが登場して、詳しくレシピを解説する予定ですので、お見逃しなく♪ 普段、選手が何に気を使って料理を口にしているのか、明らかになるかもしれません。