■ Rの法則
2012年5月16日（水）18:55～19:25 Eテレ
2012年5月16日（水）24:00～24:30 Eテレ
テーマ：Rで始めよう！手作り弁当
ゲスト：大沢あかね
多くの人が食べているであろう弁当（べんとう）。 家庭で作られる手作り弁当と、市販されている弁当に分けることができ、それぞれのシチュエーションで親しまれています。 手作りのアイデアレシピがたっぷり入ったお弁当は、気持ちがハッピーになること間違いなしでしょう♪ 商品としての弁当は、いまやコンビニエンスストアの主力商品として猛威をふるっており、各メーカーが知恵が絞ってバラエティあふれる弁当が生み出されています。 また「ほっかほっか亭」「ほっともっと」「本家かまどや」などの弁当専門店も各所で見られるようになってきました。 さらに、駅弁や空弁も人気を集めており、それ目当てに各地を旅行する人もいるかもしれません。
今回の「Ｒの法則」は、そんな弁当にスポットライト！ 実際に高校生に聞いた弁当に関する悩みを解決するために、弁当作りのノウハウを紹介していきます。 キャラ弁作りの達人や、プロ顔負けの調理技術を誇る高校生が登場して、その技を披露する予定です。 冷めても美味しい味付け術や、弁当盛りつけテクニックが満載ですので、一味違った手作り弁当を楽しみたい方はお見逃しなく～
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.nhk.or.jp/rhousoku/
