■ チューボーですよ！
2012年5月26日（土）23:30～24:00 TBSテレビ系
料理：トマトと魚介の冷製パスタ
ゲスト：板谷由夏
イタリア料理の中でも人気メニューのひとつであるパスタ（pasta）。 その種類は様々で、スパゲッティ・マカロニ・ニョッキ・リングイネ・カッペリーニ・フェットチーネ・ペンネ・ヴェルミチェッリ・コンキリエ・ルオーテなど300種類以上あるといわれています。 今や日本でも親しまれる機会が増えており、主に棒状の麺であるスパゲッティ・スパゲティーニが有名でしょう。 メニューも数多く存在しており、ナポリタン・カルボナーラ・ペペロンチーノ・ペスカトーレ・アラビアータ・ボロネーゼ・ヴォンゴレ・ボスカイオラ・ネーロなどが存在。 梅・納豆・海苔など日本独自の味付けによるレシピも生み出されるなど、バリエーション豊かな味を楽しむことができます。 また最近では、コンビニでも売られるようになったため、より気軽にパスタが味わえるかもしれません♪
今回の「チューボーですよ！」は、そんなパスタ料理が登場。 女優の板谷由夏（いたやゆか）さんをゲストに迎えて、これからの暑い季節にピッタリな「トマトと魚介の冷製パスタ」づくりにチャレンジする予定です。 料理上手な板谷さんということで、その腕前も要注目かもしれません。
詳しいレシピは、公式サイトで。
http://www.tbs.co.jp/chubaw/archives/20120526_recipe.html
