■ 和風総本家
2012年5月10日（木）21:00～21:54 テレビ東京系
テーマ：誰も知らない浅草界隈のすごい職人さんを探してみた
出演者：萬田久子、東貴博、前田吟、森末慎二、河北麻友子、増田和也アナウンサー
東京都台東区にある浅草（あさくさ）。 江戸時代から続く老舗名店が数多く存在していることから、まさに古き良き雰囲気を味わえるスポットとして人気を集めています。 スターが足しげく通うグルメをたっぷり堪能できる場所で、芸能界ではアズマックスこと東貴博が浅草出身として知られているかもしれません。 なお、東貴博は、2010年に東京・浅草でもんじゃ焼き店「浅草MJ」をオープンして話題を集めました。 主な観光名所といえば、浅草寺の山門である雷門が有名で、浅草のランドマークとして多くの人々に愛されています。 また、最近では東京スカイツリーの効果もあってか観光客が増えている一面もあり、今後ますます注目を集めるスポットになることでしょう♪
今回の「和風総本家」は、そんな浅草にスポットライト！ 「誰も知らない浅草界隈のすごい職人さんを探してみた」と題して、地元の人がオススメする知られざる浅草の達人たちを大特集していきます。 37席の注文を暗記する老舗そば屋の職人、極小の寿司を作る職人、老舗和菓子店の包装の達人など、料理・グルメ関連の達人もいろいろ登場する予定です。 まさに浅草に根付いている熟練の職人技を垣間見れることでしょう。
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.tv-osaka.co.jp/ip4/wafu/
