■ あさイチ
2012年5月25日（金）08:15～09:55 NHK総合
コーナー：ピカピカ☆日本
リポーター：古原靖久
場所：滋賀県草津市
グルメ：愛彩菜（わさび菜）
今回の「あさイチ」は、古原靖久がリポーターをつとめる「ピカピカ日本」のコーナーがＯＡ。 滋賀県草津市のJA草津市農畜産物交流センター「草津あおばな館」から中継されます。 草津あおばな館では、市の花「あおばな」を使った商品をはじめとして、地元産の野菜・果物・加工品が並んでいます。
番組では、注目の野菜である「愛彩菜（あいさいな）」と名付けられた「わさび菜」に注目していき、様々な味わい方がリポートされます。 「愛彩菜」は、天ぷら・サラダ・サンドウイッチなど様々な料理に活用されており、地元の主婦たちの心強い味方になっているとのこと。 地域ブランドとして、たくましい食の恵みを垣間見れることでしょう。
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.nhk.or.jp/asaichi/
