■ めざにゅ～
2012年5月1日（火）04:25～05:25 フジテレビ系
コーナー：食べイク
テーマ：新鮮そして豪快！タコ料理専門店
8本足で知られる無脊椎動物であるタコ。 柔軟な体のほとんどは筋肉で、どんなものにでも吸いつきそうな吸盤が付いているのが特徴です。 また、色を見分けて形を認識することができる上、問題解決能力を持つなど、高い知能を誇っている一面があります。 日本では馴染みが深い軟体動物の一種で、世界のタコ消費量の約6割を日本が占めているほど。 低カロリーでタウリンや亜鉛を多く含んでおり、刺身・寿司・煮だこ・酢だこ・おでん・タコ焼きなど様々な料理が存在しています。 なお、イカと同じように墨を出しますが、加工しにくい一面があるため、料理にはあまり活用されていません。
今回の「めざにゅ～」は、そんなタコにスポットライト！ 旬な食材や料理を紹介する「食べイク」のコーナーで、新鮮＆豪快なタコ料理専門店が紹介される予定です。 まさにプリプリな食感が味わえることでしょう♪
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.fujitv.co.jp/mezanew/tabeiku/tabeiku120501.html
