■ サキどり↑
2012年4月15日（日）08:25～08:57 NHK総合
テーマ：工業の町が農業先進地に！ 巨大産直の秘密
直売所：さいさいきて屋
食料の自給率が40%足らずで外国に頼りっぱなしの日本。 地域で生産された農産物をその地域で消費する「地産地消（ちさんちしょう）」の考えが、いま改めて見直されている感がします。 大分県・佐賀関の「関サバ」、三重県・松阪の「松阪牛」、鹿児島の「黒豚」、宮崎の「地鶏」など、その地域から生まれたブランド特産品が人気を集めている今日この頃ですが、まだまだ日本には知られざる特産品が数多くあるはず・・・ とくに、あまり陽の目を見ることのないB級グルメは、全国各地でいろいろと存在しており、その地域の人々に愛されています♪
今回の「サキどり↑」は、そんな地産地消をキーワードとした活動をピックアップ。 愛媛県今治市にある直売所「さいさいきて屋」にスポットを当て、地域農業を持続させるための知恵に迫っていきます。 さいさいきて屋は、年収２０億円以上を稼ぎ出す人気の産直市場で、農業が盛んな町ではない今治市で異彩を放っています。 果たして、どのような逆転の発想が詰まっているのでしょう。
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.nhk.or.jp/sakidori/
