■ おいしいSTORY
2012年5月5日（土）22:54～23:00 日本テレビ系
食材：ローストポーク
「トンカツ」「ヒレカツ」「生姜焼き」「肉まん」「豚しゃぶ」「トンテキ」「焼豚」「豚汁」「肉じゃが」「角煮」「酢豚」「スペアリブ」「サムギョプサル」「豚丼」「カツサンド」「ポークソテー」など、実に様々な料理が存在している豚（ブタ）の世界。 豚肉といえば、脂っぽいイメージがありますが、意外とあっさりしていて食べやすく、豊富に含まれているビタミン類には美肌効果もあり。 まさに侮れない食材であり、値段もリーズナブルなことから、豚肉を使ったグルメをこよなく愛している人も多々いることでしょう。 なお、豚肉の部位は「豚ヒレ」「豚ロース」「豚かた」「豚かたロース」「豚ばら」「豚もも」「豚そともも」という7つに分類されています。
今回の「おいしいストーリー」は、そんな豚肉から作られる「ローストポーク」にスポットライト！ アウトドア料理の達人が、ちょっと豪華な「ローストポーク」のレシピを紹介する予定です。 これからポカポカ陽気に誘われてアウトドアを楽しむ人も多いだけに、重宝するメニューになるかもしれません♪
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.ntv.co.jp/oishii/oa/20120505.html
