■ ザ!鉄腕!DASH!!
2012年5月27日（日）19:00～19:58 日本テレビ系
コーナー：DASH海岸
生物：クルマエビ
海や川に生息している海老（えび）。 クルマエビ・イセエビ・サクラエビ・ブラックタイガー・ロブスターなどがよく知られていることでしょう。 なお、ザリガニもエビの一種です。 日本人にとって馴染みの深い生き物で、ほとんどのエビが食用として提供されています。 エビを使用した主な料理としては「刺身」「寿司」「天ぷら」「エビフライ」「エビチリ」「エビマヨ」「グラタン」「エビ団子」「シューマイ」「エビピラフ」「シーフードドリア」などがあり、プルプルッとした食感がたまらない♪という人も多々いるかもしれません。 また、新鮮なエビをふんだんに使った「えびせんべい」もお土産として根強い人気を集めており、愛知県が生産量ナンバーワンを誇っています。
今回の「鉄腕ダッシュ」は、そんなエビにスポットライト！ DASH海岸のコーナーで、クルマエビを棲みつかせるために、リーダー・城島が調査する予定です。 かつては江戸前の名物だったクルマエビも、東京湾の干潟の減少もあって激減・・・ 果たして、ＤＡＳＨ海岸にクルマエビを呼びよせることは出来るのでしょうか。
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.ntv.co.jp/dash/
