■ 7スタLIVE
2012年5月8日（火）09:28～11:13 テレビ東京系
コーナー：虎ノ門市場～幸せごはん漫遊記～
テーマ：北海道
商品：つたばあちゃんのするめ数の子松前漬け
日本人の主食である米（こめ）。 白いごはんにぴったり合うおかず、いわゆる「ご飯のお供」があれば、何杯でも食べられるという人も少なくないかもしれません。 各地にゴハンにぴったりな珍味が存在しており、その土地でとれる食材が使われています。 昨今のＢ級グルメブームの中、陽の目を見るようになった「ご飯のお供」も増えてきました。 ちなみに、主なゴハンのおかずとしては「辛子明太子」「なめ茸」「鮭フレーク」「ちりめん」「納豆」「肉そぼろ」「佃煮」「梅干し」「昆布」「海苔」「漬物」「煮豆」などが、よく知られていることでしょう。
今回の「虎ノ門市場 幸せごはん漫遊記」では、そんなゴハンによく合うグルメが登場。 北海道の函館朝市で「つたばあちゃん」と呼ばれて親しまれている名物おばあちゃんによる「するめ数の子松前漬け」の商品が紹介される予定です。 函館近海が唯一の産地であるガゴメ昆布と、つたばあちゃん秘伝のタレの相性が抜群の一品で、クセになる味をしているために「ご飯のお供」としてピッタリかもしれません♪
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.toranomon-ichiba.com/
