■ 太一×ケンタロウ・男子ごはん
2012年4月8日（日）11:25～11:55 テレビ東京系
講師：栗原心平
料理：春の和定食（桜えびとわかめのまぜご飯、鰆の味噌焼きなど）
料理研究家として活躍中の栗原はるみ（くりはらはるみ）さん。 簡単でおいしく、そして楽しい家庭料理を作り続けてきた栗原さんは、今まで数々のテレビ番組に出演。 料理だけではなく、その服装や出で立ちを含めたライフスタイルでも人気を呼んでおり、主婦層を中心に支持を集めてきました。
そんな栗原はるみの長男で料理家として活躍しているのが、栗原心平（くりはらしんぺい）さん。 大学を卒業した後、生活提案型ショップ＆レストラン「ゆとりの空間」に入社。 現在は、代表取締役をつとめており、幅広いフィールドから料理という分野を追求しています。 テレビに登場する機会も増えているので、その姿を見かけた人も多いかもしれません。 なお、料理研究家・小林カツ代の息子であるケンタロウさんと親交があり、料理番組「白金台三丁目食堂」の進行役を一緒に担当。 2012年には怪我をしたケンタロウさんの代役として「太一×ケンタロウ 男子ごはん」（テレビ東京）に出演中です。
今回の「男子ごはん」は、そんな栗原心平さんがマンスリーゲストとして出演。 桜エビとワカメのまぜご飯・サワラの味噌焼きなどのメニューが揃う「春の和定食」のレシピを紹介する予定です。 まさに春の味が楽しめる一品で、朝食にピッタリかもしれません♪
詳しいレシピは、公式サイトで。
http://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/
