■ めざせ！会社の星
2012年4月28日（土）23:45～24:10 Eテレ
テーマ：超簡単！忙しいあなたでもできる魔法の自炊法５
ゲスト：長谷川理恵、荻原和歌
いま厳しい競争が起こっている外食産業。 弱肉強食という言葉がぴったりな如く、次々と新しい店が誕生しては消えていく業界であります。 中でも、道路交通法改正による飲酒運転の厳罰化などの影響があり、居酒屋の売り上げは低迷気味・・・ 不況の影響で節約志向も広がりを見せており、店でお酒を飲むのを我慢して「家で一杯！」という人も少なくないかもしれません。
そういうことも影響してか、外食（がいしょく）とは逆となる「内食（うちしょく・ないしょく）」が広がりを見せている今日この頃～ 不景気や健康への関心の高まりなどから、手作り料理で食事を楽しむ「家ごはん」が注目を集めています。 家で手軽に料理を作ることができる内食グッズも次々と発売されており、キッチングッズとともに活用している人も多々いることでしょう。
今回の「めざせ会社の星」は、そんな家で料理をする人にピッタリの企画がＯＡ。 「超簡単!忙しいあなたでもできる魔法の自炊法5」と題して、あすから使える簡単レシピ・長続きするコツ・便利な調理時間短縮グッズなどの自炊するためのテクニックが紹介される予定です。 また、料理研究家の荻原和歌（おぎわらわか）さんが、安い・ヘルシー・ボリューム満点・美味いの４拍子揃った料理レシピを披露しますので、興味のある方はお見逃しなく♪
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.nhk.or.jp/kaisha/
