■ ひるブラ
2012年7月10日（火）12:20～12:45 NHK総合
テーマ：ナチュラル縄文ライフはいかが～福井県若狭町～
場所：福井県若狭町
リポーター：春香クリスティーン
コメンテーター：中尾彬
北陸地方のひとつである福井県（ふくいけん）。 県内全域が豪雪地帯で全国屈指の積雪量を誇っており、「弁当忘れても傘忘れるな」という格言があるほど雨の日が多いのも特徴です。 日本海や若狭湾に面しており、若狭の清らかな水の流れに代表されるように美しい自然が垣間見れるスポットとしてお馴染みかもしれません。 主な名所では、国の天然記念物に指定されている東尋坊や、ラムサール条約指定湿地の三方五湖があり、その絶景に酔いしれた人も多いことでしょう。 グルメでは、なんといっても越前ガニ（ズワイガニ）の存在を抜きにして語ることはできず、福井の特産品として広く知られています。 また、鯖（サバ）などの魚介類も豊富で「浜焼き鯖」「鯖のなれ寿司」「へしこ」などの郷土料理が存在。 その他、猪（いのしし）を使った「ジビエ料理」もコアな人気を集めており、食通たちを魅了しています。
今回の「ひるブラ」は、そんな福井エリアへＧＯ。 リポーターの春香クリスティーンが、福井県若狭町の若狭三方縄文博物館を訪ねるＶＴＲがＯＡされます。 若狭三方縄文博物館は、縄文ライフを体験できるのが特徴で、火起こしから挑戦して「縄文グルメ」を味わう予定です。 果たして、そのお味やいかに！？
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.nhk.or.jp/hirubura-blog/
