2012年7月29日日曜日

おかずのクッキング 土井善晴、ハンバーガー

■ おかずのクッキング 

2012年8月3日(金)11:00~11:25 テレビ朝日系

講師:土井善晴

料理:ハンバーガー

サンドイッチの一種で、焼いたハンバーグを円形のパンにはさみ込んで食べる「ハンバーガー」 アメリカを代表するファーストフードのひとつとして世界中で人気を集めており、日本でも気軽に楽しめるメニューとしてお馴染みとなっている今日この頃~ 「マクドナルド」をはじめとして「モスバーガー」「ロッテリア」「フレッシュネスバーガー」「バーガーキング」「ファーストキッチン」などのハンバーガーチェーン店が賑わいを見せています。 「テリヤキバーガー」「チーズバーガー」「フィッシュバーガー」などのメニューがあり、昨今では地域おこしを目的とした「ご当地バーガー」も各地で誕生しています。

今週の「おかずのクッキング」は、そんなハンバーガーにスポットライト! 料理研究家の土井善晴(どいよしはる)さんが、おとなの肉料理として「ハンバーガー」のレシピを披露する予定です。 なお、夏休みスペシャルの今回は、ももいろクローバーZがゲストで登場~ 土井先生に教わりながらハンバーガーを作る模様で、どのような一品が出来上がるのか、乞うご期待♪

詳しいレシピは、公式サイトで。
http://www.tv-asahi.co.jp/okazu/