■ 女神のマルシェ
2012年7月27日（金）15:50～16:20 日本テレビ系
テーマ：北海道でしか手に入らない限定スイーツ、とれたて新鮮お魚情報
ゲスト：芳本美代子、谷川真理など
海や川に生息している魚（さかな）。 魚類全体の種類は3万近くあるといわれており、地球上のあらゆる水圏環境で見ることができます。 我々の食卓においても欠かせない食べ物で、サンマ・マグロ・ブリ・イワシ・サケ・サバ・カレイ・フグ・ウナギ・アジ・タイ・アユ・カツオ・スズキ・イトウ・カンパチ・サワラ・ニシン・ボラ・アンコウ・ヒラメ・ワカサギ・カジキ・キンメダイなど様々な魚が食されています。 さばき方など魚を調理するのは難しいイメージもありますが、魚料理のレパートリーが広がれば、食卓が華麗になること間違いなし。 季節ごとに旬な魚が異なるため、その時期に応じたピチピチした魚が楽しめることでしょう。
今回の「女神のマルシェ」は、そんな魚にまつわる情報がＯＡ。 朝獲れたばかりの鮮魚が数時間後にお店に並び、魚の調理もお好みに応じて捌いてくれるスポットがあるということで、彦摩呂さんがその様子を密着リポートする予定です。 まさに鮮度たっぷりのピチピチな魚が味わえるかもしれません♪
また、子供から大人まで人気を集めるスイーツ商品にもスポットライト！ 北海道でしか手に入らないという限定スイーツが番組に初登場する予定です。
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.ntv.co.jp/megami/
