■ 知りたがり！
2012年4月18日（水）14:00～15:52 フジテレビ系
コーナー：淳とヤミーのアツアツキッチン
料理：春パスタ
出演者：田村淳、ヤミー
イタリア料理の中でも人気メニューのひとつであるパスタ（pasta）。 その種類は様々で、スパゲッティ・マカロニ・ニョッキ・リングイネ・カッペリーニ・フェットチーネ・ペンネ・ヴェルミチェッリ・コンキリエ・ルオーテなど300種類以上あるといわれています。 今や日本でも親しまれる機会が増えており、主に棒状の麺であるスパゲッティ・スパゲティーニが有名でしょう。 メニューも数多く存在しており、ナポリタン・カルボナーラ・ペペロンチーノ・ペスカトーレ・アラビアータ・ボロネーゼ・ヴォンゴレ・ボスカイオラ・ネーロなどが存在。 梅・納豆・海苔など日本独自の味付けによるレシピも生み出されるなど、バリエーション豊かな味を楽しむことができます。 また最近では、コンビニでも売られるようになったため、より気軽にパスタが味わえるかもしれません♪
今回の「知りたがり！」は、そんなパスタ料理が登場。 「淳とヤミーのアツアツキッチン」の料理コーナーで、今の季節にふさわしい「春パスタ」のレシピが紹介される予定です。 果たして、どのような食材が使われているのか、乞うご期待！
詳しいレシピは、公式サイトで。
http://blog.fujitv.co.jp/shiritagari_recipe/index.html
