■ 朝だ!生です旅サラダ
2012年4月28日(土)08:00~09:30 テレビ朝日系
海外の旅:井上美琴がスペインへ
ゲストの旅:梅宮アンナが香川・小豆島へ
おでかけゴハン!:肉そば牛ロースかつ(東京・新橋)
生中継:秋田・クマ牧場(秋田・北秋田市)
コレうま!:盛岡冷麺
日本人が愛してやまない麺料理。 ラーメン・うどん・蕎麦・パスタ・焼そば・そうめん・冷し中華・タンメンなど様々な麺料理が存在しており、多くの人々の胃袋を満たしています。 食べやすいメリットがあり、あまり食がすすまない時に気軽に麺料理をいただく人も少なくないことでしょう。 また、メジャーな麺料理はもちろんのこと、その地方ごとに伝わったオリジナルの麺レシピがあるのが特徴で、昨今のB級グルメのブームもあって注目されることもしばしば。 2011年のB-1グランプリでは「ひるぜん焼そば」(岡山県真庭市)がチャンピオンに輝き、まさに岡山のソウルフードとして勢力を拡大している今日この頃です。
全国のおいしいものを紹介する「日本全国 コレ!うまかろう!!」のコーナーは、そんな麺料理が登場。 向井亜紀さんが、岩手県盛岡市の名物グルメである「盛岡冷麺(もりおかれいめん)」を紹介する予定です。 盛岡冷麺は、わんこそば・じゃじゃ麺と並んで「盛岡の三大麺」といわれており、焼肉屋の定番メニューとして親しまれています。
詳しい情報は、公式サイトで。
http://asahi.co.jp/tsalad/onair/backnumber.html