■ ハロー!SATOYAMAライフ
2012年7月5日（木）25:00～25:30 テレビ東京系
テーマ：江戸川区で課外授業パート(3)小松菜グルメ歩き
出演者：モーニング娘。、Berryz工房、℃-ute、真野恵里菜、スマイレージ、光井愛佳
アブラナ科の野菜である小松菜（こまつな）。 第8代将軍・徳川吉宗の鷹狩りの際に献上されたことがあり、そのときの地名から「小松菜」の名前が付けられたといわれています。 耐寒性が強いために、寒い冬が旬の時期とされており、古くから関東地方で親しまれてきました。 今では日本全国で味を楽しむことができ、さまざまな料理で目にするようになった今日この頃～ 雑煮・味噌汁・鍋料理・おひたし・炒め物などに調理されており、あっさりした味わいを楽しむことができるのが特徴でしょう。 ビタミンAに富んでおり、ほうれん草の3倍以上のカルシウムが含まれています。 なお、ほうれん草のようにアクが強くないので、下ゆでが不要というメリットがあります。
今回の「ハロー!SATOYAMAライフ」は、そんなコマツナにスポットライト！ 「江戸川区で課外授業」の第三弾がお送りされ、小松菜グルメを食べ歩く予定です。 果たして、どのような小松菜料理が飛び出すのか、乞うご期待！ また、新メンバーと畑で新しい作物を育てる模様もお送りされます。
