2012年7月19日木曜日

Rの法則 R’sチャレンジ~山形・さくらんぼの種飛ばし大会

■ Rの法則

2012年7月19日(木)18:55~19:25 Eテレ
2012年7月19日(木)24:00~24:30 Eテレ

テーマ:R’sチャレンジ~山形・さくらんぼの種飛ばし大会

ゲスト:ウド鈴木

果実の一種である「さくらんぼ」。 丸みを帯びた赤い実に特徴があり、「初夏の味覚」として多くの人を魅了している今日この頃~ 甘さと酸味のバランスがとれた味が魅力的で、生で頂くのはもちろんのこと、タルトなどのスイーツに活用している人も多いかもしれません。 日本では、明治初期にサクランボが栽培されて以来、メジャーな果物に定着。 山形県が全国の収穫量の約7割を占めており、青森県・山梨県・北海道などが続いています。 なお、日本で最も多く生産されている品種は「佐藤錦(さとうにしき)」で、高値で取引されるブランド品としてお馴染みでしょう。

今回の「Rの法則」は、そんなサクランボにスポットライト! 日本全国のご当地競技大会に挑戦する企画「R'sチャレンジ」の第4弾として、山形県東根市で2012年6月17日に開催された「さくらんぼ種飛ばしジャパングランプリ」に参戦した模様がお送りされます。 旬のサクランボを味わってから種を飛ばすこの大会は、高級ブランド「佐藤錦」の発祥地として知られる東根市(ひがしねし)の名物イベントとして定着。 県内外から1000人を超える参加者が集まっています。

詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.nhk.or.jp/rhousoku/