■ はなまるマーケット
2012年7月18日（水）08:30～09:55 TBSテレビ系
コーナー：とくまる
テーマ：食卓を彩る 大ブーム「ジュレ」レシピ
ただいま注目を集めている調味料・ジュレ。 ゼリータイプの調味料で、2011年に「ぽん酢ジュレ」がヒットを集めたことにより、一躍ジュレが脚光を浴びるようになりました。 料理が水っぽくならず、キラキラ・プルプルしているために見栄えがイイというのが、利点のひとつでしょう。 最近では「醤油ジュレ」「味噌ジュレ」が発売されるなど、まだまだ勢力を拡大していきそうな今日この頃～ 2012年3月には旭松食品から「ジュレでつける浅漬けの素」も販売されており、ついに漬物の世界にもジュレが導入されるようになりました。 今後まだまだ新商品が登場すること必至で、ジュレから目が離せないかもしれません。
今回の「はなまるマーケット」は、そんなジュレにスポットライト！ いま大ブームの「ジュレ」を使った料理レシピが、いろいろ紹介される予定です。 夏にピッタリな「麺つゆ＆梅風味」のジュレ、伝説のレシピ「塩鶏」の旨みたっぷりのジュレ、人気店で話題のヘルシーな「夏野菜」のジュレなど、新感覚な味が楽しめることでしょう。
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/20120718.html
