■ Beeミュージアム～ミツバチのいる風景～
2012年7月11日（水）20:54～21:00 テレビ東京系
テーマ：花粉と絶品デザート
場所：台湾
蜂から採取される蜂蜜（はつみつ）。 甘味料として我々の日常生活に欠かせないものとなっており、あらゆる食生活のシーンでお目にかかれる今日この頃～ パンやホットケーキに塗って食べたり、砂糖の代わりにコーヒーや紅茶に入れたり、ヨーグルトなどの乳製品に添えたりと、その味わい方は人それぞれでしょう。 また、殺菌・消炎作用があるため、医薬品として口内炎の治療などに使われることもあり、その用途は実に多種多彩。 あのクレオパトラも愛用していたとされており、昨今では美のアイテムとして注目されるようになってきました。 ハチミツの唇パック・ハチミツスクラブなどのエステ術や、ハチミツ入りスキンケア商品などが開発されています。 ただ、知られざるハチミツのパワーは、まだまだ明らかになっていないかもしれません。
今回の「Beeミュージアム～ミツバチのいる風景～」は、そんなミツバチ・ハチミツにまつわる物語がＯＡ。 花粉を使った身体に良いスイーツが紹介される予定です。 花粉は幼虫の餌として大切な栄養源であり、働きバチは花粉を食べてローヤルゼリーを作るなど、まさにミツバチの社会を支える無くてはならないものであります。
