2012年4月20日金曜日

すイエんサー とびっきり甘~いイチゴを選びた~い!

■ すイエんサー

2012年4月24日(火)19:25~19:55 Eテレ

テーマ:とびっきり甘~いイチゴを選びた~い!

すイエんサーガールズ:藤井千帆、関紫優、岡美咲

講師:杉村孝、佐藤達雄

ゲスト:安田美沙子

バラ科の多年草である苺(いちご)。 野菜なのか果物なのか迷う人も多いと思われますが、農林水産省では野菜に分類されるとのこと。 ただ、食材の視点から果物として位置づけられることもあり、甘みのある食べ物としてお馴染みでしょう。 とくにショートケーキなどのデザートに使われるケースが多く、クリスマスのシーズンになると需要が高まる今日この頃~ その他、イチゴジャム・イチゴジュースなどの商品も人気を集めています。 なお、「とちおとめ」「とよのか」「女峰」「雷峰」「章姫」「アスカウェイブ」「レッドパール」「越後姫」「あかねっ娘」「アスカルビー」「紅ほっぺ」「とちひめ」「やよいひめ」など日本では150を超える品種があり、それぞれの用途に応じて栽培されています。

今回の「すいえんさー」は、そんなイチゴをテーマにしたネタが登場~ 「とびっきり甘~いイチゴを選びた~い!」と題して、すイエんサーガールズ(藤井千帆・関紫優・岡美咲)が、甘いイチゴをバッチリ見分けるスゴ技を探っていく予定です。 赤いイチゴほど甘いと思われがちですが、必ずしもそうとはいえないだけに、奥深いイチゴの世界が明らかになることでしょう。

詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.nhk.or.jp/suiensaa-blog/