■ 虎ノ門市場スペシャル
2012年4月21日（土）12:30～13:53 テレビ東京系
テーマ：築地掘り出し物 第１５弾
グルメ：生炊きしらす佃煮、ほたるいかセット、カツオのたたきセット、笹の葉干物セット、ボイルずわいがに、天然本ししゃも、糸もずく、海ぶどう
日本最大の魚市場である築地（つきじ）。 東京都中央区にあり、月島を挟んで隅田川の北側に位置しています。 最高級の魚介類が集まるスポットとして知られており、旬な食材があふれている場所ということもあってか、鮮度ピチピチな食材を扱った名店が数多く存在。 海鮮丼・玉子焼き・寿司などの定番グルメはもちろんのこと、築地ならではのB級グルメもコアな人気を誇っています。 最近ではマスコミに取り上げられる機会が増えてきたためか、観光地としての一面を見せるようになってきており、日本のみならず海外からも観光客が訪れるようになりました。
今回の「虎ノ門市場 幸せごはん漫遊記」では、そんな築地市場の掘り出し物グルメが登場。 「北海道産 生炊きしらす佃煮 400g」「兵庫県産 ほたるいかセット」「100％炭火焼 カツオのたたきセット」「笹の葉干物セット」「ボイルずわいがに 800g」「北海道産 天然本ししゃも 40尾」「沖縄県産 糸もずく」「沖縄県産 海ぶどう」の商品が紹介される予定です。 まさに新鮮な海の幸が堪能できること必至で、バラエティあふれるグルメが楽しめることでしょう。
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.toranomon-ichiba.com/broadcast/120421_tora_page_tv.html
