■ 報道ステーション SUNDAY
2012年7月22日（日）10:00～11:45 テレビ朝日系
テーマ：世界でうなぎ争奪戦!カギは中国
ウナギ目ウナギ科に属する魚である「鰻（うなぎ）」 細長い体形をして、ヌルヌルとした粘膜に覆われているのが特徴であります。 まさに日本ではお馴染みの魚で、夏の代表的な食材として人気を集めている今日この頃～ ウナギ料理の専門店も数多く存在しており、定番の「ウナギの蒲焼」を求めて訪れる人も多々いることでしょう。 その他、愛知県の名物である「ひつまぶし」や、福岡県柳川地方の郷土料理である「せいろ蒸し」など、日本各地で様々なウナギ料理が親しまれています。 なお、養殖モノのウナギが主流になっている昨今ですが、天然モノのウナギが根強い人気を誇っています。
今回の「報道ステーション・サンデー」は、そんなウナギにスポットライト！ ウナギ不足・価格高騰が叫ばれている中、中国など海外の現場を取材していきながら、ウナギを巡る最前線に迫る予定です。 ただいま鍵を握っているのは中国で、日本も独自のルートを開拓しようと奔走している今日この頃～ 果たして、救世主になるようなウナギは現れるのでしょうか。
