■ NHKニュース おはよう日本
2012年7月6日(金)04:30~08:00 NHK総合
コーナー:まちかど情報室
テーマ:手作りおやつ やっぱりいいね
我々が生きていく上で欠かせない食べ物。 野菜・果物・肉類・魚類・穀物など様々な食が流通しており、あらゆるシーンで親しまれています。 食材によって様々な調理法が存在しているのが特徴で、料理によってカロリーや栄養価が異なってくるだけに、奥の深い世界であります。 調理法や食べ合わせ術によって、より食材の良さを生かすことも可能なだけに、工夫次第でいろいろな食のシーンが楽しめることでしょう。 様々なアイデアを駆使して個性あふれる料理をつくる人が増えており、プロ料理家のレシピを参考にした人は多々いることでしょう。 また、プロさながらの腕前をもつ芸能人や料理ブロガーの存在も注目を集めている昨今で、テレビで料理コーナーが放送されることも度々あります。
今回の「NHKニュース おはよう日本」では、そんな料理に関する企画がOA。 「まちかど情報室」のコーナーで、手作りおやつのレシピが紹介される予定です。 子供も挑戦できるお菓子作りのアイデアが満載ですので、親子で手作りおやつを楽しみたい方はお見逃しなく♪
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.nhk.or.jp/ohayou/